典型的なフィッシュイーター（魚食魚）で、夜間も捕食活動をする。 成長が極めて早いだけに食欲も旺盛だ。 稚魚期は小型の甲殻類を食べ、若魚になるとカタクチイワシ、イワシ、コオナゴ、アジ、サバ、イカなどのほか、シラスやアミなどの動物質のエサを活発に摂取する。
ハマチは何になる？
30cmから40cmくらいの大きさだと「はまち」成長して80cm以上になると「ぶり」と呼ばれるようになります。 ぶりの稚魚であるモジャコから始まりワカナ→ツバス・ヤズ→ハマチ→→メジロ→ブリとなります。
はまち どんな魚？
「ハマチ」とはスズキ目アジ科ブリ属の魚で、漢字では「魬」と書きます。 ブリと見た目がよく似ていますが、実はこれらふたつは同じ魚で大きさが違うだけなのです。 ハマチは成長ごとに名前が変わる「出世魚」。 稚魚から成魚に成長する過程で何度も名前が変わるうえ、地方によっても基準や呼び方が異なります。
ハマチ 何釣り？
サゴシをはじめ、美味な他魚が多いのもハマチ狙いの魅力です。 なお、ハマチ釣りには青物仲間のヒラマサやシオ（カンパチの若魚）・サゴシ（サワラの若魚）が釣れることが多いです。 いずれ劣らぬ美味なファイターとあって楽しみのひとつとなります。 ヒット率が比較的高いハマチよりも他魚の方を喜ぶ人がいるほどです。
ブリ ハマチ なぜ？
ブリは成長していくと名前が変わる魚、出世魚です。 イナダとワラサの事を関西では「ハマチ」と呼んでいました。 もともと西日本で鰤の小型を指す名前が「ハマチ」だった訳です。 ところが今は、鰤の稚魚を短期育成した魚をハマチと呼称する様になりました。
