鮭は主にカイアシ類やオキアミ類などの動物プランクトンを食べている。 長い川から海へ行くとき栄養を取り入れるために水中に住む幼虫を食べたりも する。 ある程度大きくなると小型魚類やイカ類などを食べている。
鮭の餌って何？
サケの餌になるものは、コペポーダ（カラヌスやケンミジンコの仲間）、オキアミ類、エビの仲間、クリオネの仲間、クラゲ類、ゴカイの仲間、小型の魚、イカ類など多種多様です。
鮭の稚魚は何を食べる？
きんこっ子たちサケの稚魚は海に到着してからは、「 ミジンコ 」 や 「 オキアミ 」、「 クリオネ 」 などの動物プランクトンを食べて大きくなるんだけど、大人になってくると 「 小 魚 」 や 「 イ カ 」 なんかも食べちゃいます。
カラフトマス 何を食べる？
実際，若竹丸による夏季ベーリング海 での調査によると，カラフトマスが多い奇数年には サケの餌に占める魚類・頭足類，および甲殻類動物プ ランクトンの割合が低く，クラゲなどのゼラチン質の 生物の割合が多かったことが報告されています（図3; Tadokoro et al. 1996）．
鮭はなぜさけという？
江戸弁説 鮭の読み方が二通りになった理由の一つ目は、江戸弁を使う人たちが「サ行」をうまく発音することができず、訛って「サケ」のことを「シャケ」と読んだ説です。 日本の方言について書かれた著書によると、「シャケ」と読むエリアは江戸弁を使う関東に限らず、こんなにあります。
