一方、通常モードで炊飯した場合の時間は50～60分くらいが一般的。 早炊き機能を使うと10～20分ほど短い時間でごはんが炊けるということです。 また、急いでご飯を炊くためにさらに炊飯時間を短くしたいなら、炊飯器の合数の中間量（5合炊きなら2.5合）より少ない米の量がおすすめ。 通常モードの約半分の時間で炊飯が可能です。
洗米おき 何分？
お米を浸水させる時間は、夏場で20分、冬場は1時間～1時間半、春や秋は45分くらいを、ひとつの目安とし、後は、炊き上がったご飯が柔らかいと感じるのであれば短くし、硬いと感じるのであれば、長めにてみてください。 ちなみに、30度程度の水の場合なら、最初の30分で一気に吸水が行われて、２時間程度で、ほぼ飽和状態となります。
ご飯炊く どのくらい？
白米モードで約60分、早炊モードで約45分です。 ... 白米は何分で炊けますか炊飯容量炊飯時間の目安白米0.5合〜3合53分〜68分早炊0.5合〜3合32分〜39分玄米0.5合〜2合75分〜104分炊込0.5合〜2合53分〜68分
早炊き どのくらい？
ではどれくらい早いかというと、普通炊きが50～60分なのに対して早炊きは20～40分ほど。 炊くお米の量によって多少時間はかわってきますが、基本的には10～20分ほど短縮できることになります。 また、お米の量が少ないほうが早く炊きあがる傾向にありますので、そのときの時間と量のバランスを考えて炊くことをおすすめします。
お米 何時間つける？
芯までふっくら炊くために、米の中心まで十分に水を浸透させることが重要です。 吸水時間は 通常 30 分程度、冬場は水温が低いので 60 分程度浸すのが理想的です。
