酢の物にしたり、お浸しにしたり、天ぷらや和え物など様々な使い道があります。 加工品としては菊海苔や干し菊、のし菊などにされるそうです。 最も多く使われるのは刺身やすしのつまとしてではないでしょうか。 実は飾りとしてだけではなく殺菌効果も期待できるのです。 26 нояб. 2018 г.
電照菊 何のため？
徐々に開花し消費者の手元でみごとな満開を迎える菊 菊はたくさんの種類や栽培方法があります。 電照菊とは、日照時間が短くなると花を咲かせる菊の性質を利用して、人工的に光を当てて開花時期を遅らせて栽培された菊のことです。 電照栽培を行うことで、年間を通して安定した出荷が行われています。
電照菊 なぜ光を当てる？
菊は、日照時間が短くなると花芽を形成し、やがて蕾となり開花するという性質がある。 その性質を利用し、花芽が形成される前に人工的に光をあてることにより、花芽の形成と開花時期を遅らせる方法が電照菊である。
電照菊 何月？
主に9月中旬から11月中旬にかけて、市内のあちこちで鑑賞できるが、主に赤羽根地区が中心。 伝統的な栽培方法が夜景としての価値を生んだ例としては全国で珍しい。 電照菊と呼ばれる菊づくりの方法は、出荷の時期をずらすために、日照時間を人工的に操作しているもの。
電照菊 何栽培？
電照栽培【でんしょうさいばい】 おもにキクやイチゴの栽培に用いられている。 キクでは，ある程度生長するまで電照して花芽分化を阻止しておき，その後は自然日長のもとで開花させる。 おもに秋・寒ギク型品種で行われている。 開花抑制のほか，切花の品質低下の防止に効果がある。
