1．それぞれのプルダウンメニューからどれくらい大豆食品を食べているか選んでください。 2．全部選べましたら、下にある『結果を見る』ボタンを押して下さい。 煮豆 .
大豆製品の1日摂取量は？
また、厚生労働省が推進している21世紀における国民健康づくり運動（健康日本21）において、大豆を含む豆類は、牛乳・乳製品などとともにカルシウムに富む食品として紹介されており、1日100g摂取することが目標となっています。
納豆は1日何個まで食べていいの？
Q：納豆はどれくらい食べるのが健康的ですか？ A：1日２パック程度です。 他に大豆製品を日常的に食べられる方は、1日１パックが適量です。 大豆はそこそこカロリー もあり、１カップ40gで40cal程度。
大豆を食べ過ぎるとどうなる？
大豆には食物繊維や大豆オリゴ糖という腸を整える成分が豊富に含まれています。 正しい摂取量を守れば腸内環境を整えて便秘改善にも役立つ成分ですが、一気に食べ過ぎてしまうと胃腸内で膨張して腹痛を起こす可能性があります。 腹痛が長時間かかる恐れもあり、大変危険です。 正しい摂取量を守れば、そのような心配はありません。
大豆の副作用は？
大豆に含まれる食物繊維により、便が柔らかくなる可能性がある。 大豆製品はカロリーが高いものが多いため、過剰に摂取すると肥満につながる可能性がある。 大豆イソフラボンの過剰摂取により女性ホルモンのバランスが偏り、肌トラブルを引き起こす可能性がある。
