促成栽培とは、いわゆる露地栽培よりも成長～出荷までを早める栽培方法のことを指します。 普通よりも早くに収穫するため、温度などを人工的に調整することで生育・発育を促します。 ビニールハウスや音質などを利用することが一般的で、夏野菜を春に、春野菜を冬に出荷することが多いです。 10 дек. 2018 г.
促成栽培 何農業？
回答 施設園芸農業(ビニールハウスや温室を使って作物を育てる。) 近郊農業(都市の周りで農作物を育てて、都市に新鮮な食材を届けるためのもの。) 促成栽培は育てる時期を早める、または遅くして、季節関係なく育てて出荷することができます。
促成栽培の種類は？
促成栽培される作物は多くはトマト、ナス、ピーマン、キュウリ、イチゴといった果菜類、果樹や花きなどである。 これらは一つの品種を加温や保温によって周年栽培ができるようにしたものである。 一方、キャベツ、ハクサイ、ダイコンなどの葉根菜類やエンドウなどでは、自然条件下の露地栽培での各季節の栽培に適応した品種が分化している。
促成栽培 なぜ？
出荷時期を早めることで、商品価値を高めることにつながる。 夏野菜をハウス栽培等により、春に収穫するなどの例がある。 一般的な促成栽培は、夏の作物を春に出荷したり、春の作物を冬に出荷したりするために、ビニールハウスや温室などを利用して保温・加温する。
促成栽培 どこ？
促成栽培は宮崎平野（宮崎県）と高知平野（高知県）、抑制栽培は嬬恋村（群馬県、浅間山近く）と野辺山高原（長野県、八ヶ岳近く）が有名です。 促成栽培はビニルハウスなどの人工的な温室で栽培するため、コストがかかるというデメリットがあります。
