菜の花 元は何?

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「菜の花」は、アブラナ科の野菜の花芽のことです。 アブラナ科の野菜とは、ハクサイ、カブ、ダイコン、コマツナ、ミズナ、チンゲンサイ、キャベツなど。


菜の花の元は何?

菜の花は春になると公園や河原でよく見かけるが、植物学的にはナノハナという植物はなく、4枚の花弁が十字形に配列した黄色い花をつけるアブラナ科アブラナ属のアブラナや西洋アブラナの花の俗称である。 菜類(アブラナ)の花という意味であり、ナタネの花を指すことが一般的であった。

菜の花は何の野菜の花?

回答 本来、菜の花という特定の植物はなく、一般的には、アブラナ科アブラナ属すべての花のことをいいます。

菜の花 と同じアブラナ科の野菜は キャベツですか?

菜の花は、アブラナ科の野菜の食する花の部分のこと。 実はアブラナ科、食卓に並ぶたくさんの種類が仲間です。 大根、小松菜、キャベツ、水菜、カブ、ブロッコリー、からし菜、チンゲン菜……それらの花が「菜の花」として食べられます。

菜の花 どこの国?

科・属アブラナ科・アブラナ属英名Turnip rape, Chinese colza学名Brassica rapa原産地地中海沿岸、東アジア、北ヨーロッパ開花期2月~3月

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