ブリ名前の由来は、江戸時代の本草学者であり儒学者でもある貝原益軒（かいばら えきけん）が「脂（あぶら）多き魚なり、脂の上を略する」と語ったことから、ブラとなり、ブリに転訛したものだとか。
出世魚 呼び方 なぜ？
当時、武士や学者は今の成人にあたる元服を迎えると、名前を幼名から大人の名前に改め、着るものも替えて社会の仲間入りをすることを大いに祝いました。 また出世の折々で身分に応じた改名をする風習もありました。 そこから、名が変わる魚は「出世魚」と呼ばれて縁起物とされ、お祝の贈り物としても使われるようになったといわれています。
出世魚 ブリ なぜ？
鰤が出世魚とされる理由 鰤が出世魚とされている理由は、成長に伴う呼び名の変化にあります。 関東と関西では呼び方が異なりますが、関東では、30㎝に満たない大きさのものを「ワカシ」、50㎝程度までを「イナダ」、そして、80㎝ぐらいまでのものを「ワラサ」と呼び、鰤と呼ばれるのは80㎝以上に成長したものです。
ブリは何科？
アジ科ブリはアジ科ブリ属の一種で、同じブリ属のヒラマサ、カンパチと共にブリ御三家と呼ばれている。
寒ブリの名前の由来は何？
ブリは回遊魚のため、一年中獲れる魚です。 寒ブリは、冬期に獲れるブリのこと。
