そんな乳製品のもと「牛乳」の道内一、ひいては日本一の生産地として名高いのが別海(べつかい)町です。 摩周湖の清廉な伏流水を毎日100~150リットルも飲んで育った乳牛が出すミルクは、「味も日本一」と別海町の人たちは誇っています(※1)。 年間生産量は466,561トン。 29 дек. 2017 г.
北海道 畜産 どこ?
北海道で特に酪農が盛んな道東エリア 北海道の生乳生産量は全国トップであり、日本の牛乳・乳製品の自給率確保を支えています。 その中でも、十勝エリア(帯広を中心とした地域)、根釧エリア(釧路根室地域)が特に酪農が盛んな地域となっています。
北海道 牛乳 どこ?
北海道の東部、根室半島と知床半島の中間に位置する別海町。 広大な土地と冷涼な気候で、乳牛の飼育頭数は なんと日本一! 10万頭もの乳牛を飼育し、生乳生産量も日本一です(別海町ホームページ参照)。 町内にあるべつかい乳業興社は、別海産の生乳を100%使い、牛乳やチーズなどの乳製品を生産する「町民のための牛乳屋さん」。
べつかいの牛乳屋さん どこで売ってる?
別海のおいしい牛乳が売ってる場所Amazon.楽天市場スーパーコンビニ別海のおいしい牛乳が売ってる場所 - どこでカエル?
なぜ北海道は乳製品が多いのか?
乳牛が多い理由は、牧草の土地が広く大規模。 そして涼しい気候が乳牛に適しているからです。 もちろん、生乳(せいにゅう)の生産量も日本一。 牛乳だけではなく、バターやチーズなどの加工品もたくさん作られています。
