2) アミノ基転移反応は細胞質で起こる。
脱アミノ反応 どこで？
人体では、脱アミノ反応は肝臓で行われるアミノ酸分解の過程である。 アミノ酸からαアミノ基が取り外されるとアンモニアへ転換され、αアミノ基が除去されたあとのアミノ酸の残余は、糖新生に使われるか分解される。
アンモニア処理 どこ？
肝臓のミトコンドリア内で、GDH（グルタミン酸脱水素酵素）は、アンモニアを処理し、グルタミン酸を生成する：アンモニアは、GDHの平衡をグルタミン酸（Glu）生成の方向にする。
アミノ酸代謝 どこ？
吸収されたアミノ酸は 肝臓で代謝されるか，循環血中に放出． 分岐鎖アミノ酸は 肝臓で代謝されず，血液に放出． おもに筋肉で代謝される．
アミノ基転移反応でアラニンから何かできますか。？
⑤アミノ基転移反応により, アラニンはオキサロ酢酸となる. ①正 アミノ酸はアミノ基転移によりα-ケト酸となり, さらに代謝される. ②誤 アミノ基転移反応は, ビタミンB6の補酵素型であるピリドキサールリン酸を必要とする.
