一般的に消費されている多くのアブラナ科野菜はアブラナ属に属し、ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、カリフラワー、カラードグリーン、ケール、コールラビ、カラシナ、ルタバガ、カブ、パクチョイ、およびハクサイなどを含む(1)。 ルッコラ、セイヨウワサビ、ダイコン、ワサビ、およびクレソンもアブラナ科野菜である。
キャベツは何科に属しますか？
キャベツ（古くはキャベジ、英語：Cabbage、Brassica oleracea var. capitata）、アブラナ科アブラナ属の多年草。 野菜として広く利用され、栽培上は一年生植物として扱われる。
カリフラワーはアブラナ科ですか？
アブラナ科野菜(カブ,カリフラワー,キャベツ,コマツナ,ダイコン,チンゲンサイ,ハクサイ,ブロッコリー)の耕種的防除法
菜の花は何科？
本来、菜の花という特定の植物はなく、一般的には、アブラナ科アブラナ属すべての花のことをいいます。 菜の花は、十字形に黄色い4枚の花びらを咲かせることから、十字花植物とも呼ばれています。
蕪は何科？
● アブラナ科アブラナ属 （英）ｔｕｒｎｉｐ （仏）ｎａｂｅｔ カブはアブラナの一種で、チンゲンサイや白菜、菜の花、キャベツなどの仲間にあたります。 日本では古くから親しまれてきた野菜の一つで、全国各地にわたり沢山の品種が栽培されてきました。
小松菜 は何科の野菜？
小松菜（アブラナ科アブラナ属） 「漬け菜」とは一般には漬物に使用する菜っ葉ですが、農学では非結球のアブラナ属の葉菜のことをいいます。 野沢菜やチンゲンサイなどがあり、結球するハクサイやキャベツは含みません。
ブロッコリーは何科に属するか？
ブロッコリーもカリフラワーもケールから分化したものと考えられており、どちらも同じ「アブラナ科」に属する野菜です。 キャベツの仲間でもあり、ブロッコリーの先端を包む葉を見ると、キャベツとよく似ていることに気がつくでしょう。
ブロッコリーはアブラナ科ですか？
ブロッコリーもカリフラワーもアブラナ科アブラナ属の野菜で、原産地は地中海沿岸です。 ... 現在のブロッコリーの流通量はカリフラワーの5倍以上です。 カリフラワーの和名は花椰菜（はなやさい）です。 ブロッコリーは1970年代までは木立（こだち）花椰菜や緑花椰菜と呼ばれていました。
ロマネスコ 何科？
ロマネスコは、イタリアのローマもしくはドイツで16世紀頃から作られるようになったアブラナ科・アブラナ属の野菜です。 日本ではまだ生産量が少ないため見慣れませんが、欧米特にヨーロッパでは一般的な野菜で、ゆでたり炒めたりして楽しまれるだけでなく、パスタやピザ、スープの具材やピクルスなど様々な料理に利用されています。
