日本が輸入しているアボカドのほとんどはメキシコ産です。 最も味がよいといわれるのは、油分が高い春先の4~6月くらいにかけて。 小ぶりで油分の少ないあっさりとしたアボカドが店頭に並びます。 10~1月頃にかけて出回るのがニュージーランド産。 2 нояб. 2016 г.
アボカド どこ産が多い?
トップはメキシコで、年間で約231万トンのアボカドを生産しています。 2位はドミニカ共和国、3位はペルーです。 原産地に近い中南米地方が多いですが、アジアではインドネシアや中国、中東ではイスラエル、ヨーロッパではスペイン、アフリカではケニアなどで生産されています。
アボカドの美味しい時期は?
国産のアボカドは10月下旬~1月頃が旬 日本で栽培されるアボカドは、夏にかけて実がなり秋頃から収穫される。 国産のアボカドに関しては、収穫される時期である10月下旬~1月頃までが旬といえるだろう。
アボカドの特産地は?
国産アボカドの主な産地は和歌山県と愛媛県です。 和歌山県産が全体の80%以上を占め、残りの約15%を愛媛県産が占めていました。
アボカドの生産地は?
中南米原産のアボカドは、現在もメキシコ、ドミニカ、ペルーなど、中南米をはじめ熱帯地域でそのほとんどが生産されているが、世界の需要の高まりとともに生産量は急激に増加している。 最大の生産国メキシコの場合、この10年間で生産量、耕地面積とも2倍近く増えた。
