北アメリカやメキシコが原産地のズッキーニですが、16世紀の頃、ヨーロッパで栽培が始まったと言われています。 500年以上の歴史がありますが、日本での歴史はまだ浅くて、1980年頃、アメリカから輸入されたものが“新野菜”として広まったそうです。 16 авг. 2016 г.
ズッキーニ 何年?
家庭菜園で2~3株ほど育てるなら、苗を買ってきて植えた方が早いですが、ズッキーニの種の寿命は2~3年は持ちますので、来年以降も育てるなら、種を買って、種から育てる方がお得です!。
ズッキーニ いつ頃?
ズッキーニの栽培時期 4月初旬にポットに種を蒔いて育苗し、5月上旬に畑に定植、7月〜8月頃の収穫です。
ズッキーニ どこからきた?
見た目はきゅうりのようですが、「ペポかぼちゃ」に分類されるカボチャの仲間。 原産地は北アメリカ南部やメキシコ北部ですが、イタリア料理やフランス料理などにもよく使われます。 日本で広まり始めたのは1980年代から。 現在は一般家庭でも食べられるようになり、出荷量、消費量とも増加傾向です。
ズッキーニ いつ日本?
ズッキーニはアメリカやメキシコが原産の西洋野菜ですが、日本では長野県と宮崎県でもっとも多く生産されており、このふたつの地域だけで全体の生産量の6割を占めています。 ハウス栽培が盛んな宮崎県のズッキーニは、初春から初夏にかけて出回り、露地栽培が盛んな長野県のものは初夏から秋にかけて出回ります。
