千葉県北西部ですが、じゃがいもは2月ごろまで土の中で(2月ごろになくなります。)、食べる度に掘ってきます。いつも新じゃがで美味しいです。 余談ですが、里芋も .春に植えたじゃがいもは秋まで植えたままでも大丈夫なのでしょう .ジャガイモのはたけでの越冬保存なんですが、収穫の時に穴を掘っ .ジャガイモやサツマイモの栽培で、収穫時期に掘らないで土の中に .畑に何月くらいまで収穫しないで置いとけ. - Yahoo!知恵袋Другие результаты с сайта detail.chiebukuro.yahoo.co.jp
ジャガイモは収穫が遅れても大丈夫ですか?
ジャガイモは2か月程収穫が遅れても大丈夫なようです。 梅雨の長雨の次は35℃前後の猛暑続き。 そんな中、ほったらかしでも変化なく普通のジャガイモでした。 じゃがいもの収穫が遅れると味がまずくなる?
秋じゃがいも栽培は難しいですか?
秋じゃがは、残暑の厳しい時期に暑さに弱いじゃがいもを植え付けなければならず、さらに霜が降りる前に収穫しないと、じゃがいもが育つ前に枯れてしまうことがあり、初心者には難しいかもしれません。 最初にじゃがいも栽培に挑戦するときは、春じゃががおすすめよ! じゃがいもは、種類による違いはありますが、基本的には長期保存に適した作物です。 じゃがいもはもともとインカ帝国の食べ物でした。 しかし栽培しやすく、保存もきくので、ヨーロッパや日本でも最初は観葉植物として扱われていたのが、次第に食糧として重宝されるようになっていきました。
じゃがいもについて、知ってみましょうか?
じゃがいもについて、もっと知ってみましょう。 じゃがいもは、2~3月頃に植え付けを行い、おおよそ6月頃には収穫期を迎える春じゃがと、8~9月頃植え付け、霜が降りる前に収穫期を迎える秋じゃがと、2通りの栽培時期があります。 秋じゃがは、残暑の厳しい時期に暑さに弱いじゃがいもを植え付けなければならず、さらに霜が降りる前に収穫しないと、じゃがいもが育つ前に枯れてしまうことがあり、初心者には難しいかもしれません。
ジャガイモは保存がきく野菜なのですか?
ジャガイモは保存がきく野菜といわれていますが、時間が経つほどジャガイモに含まれる有毒物質の形成が進みます。 光に当たらない場所に保管したとしても、収穫から長い期間放置をすると芽が出たり皮が青く変色したりする場合があります。
