答えは「大豆」。 枝豆は成長すると大豆になるのです。 30 июн. 2020 г.
枝豆成長すると何になる？
名前に「豆」がついているから、何かの豆になりそうな気もしますが…。 答えは「大豆」。 枝豆は成長すると大豆になるのです。
枝豆は、何からできているのか？
枝豆は、大豆の未成熟な豆のことを指し、完熟すると「大豆」になります。 つまり大豆が未熟な緑色の状態のときに収穫したものが枝豆です。 植物分類学上、大豆は豆類で枝豆は野菜類となっています。
大豆を育てると何になる？
暗い所で栽培したときにでてくる、白くて太い芽は、大豆もやしになります。 もやしではビタミンCやKなど、大豆にはほとんど含まれない栄養素がとれるのです。
もやしは成長するとどうなる？
スーパーで買った大豆もやしを土に植え、栽培して枝豆～大豆を収穫したという話はありますが、必ずしも成功するとは限りません。 大豆を土に植え種まきから3～4ヵ月、さやが柔らかいうちに収穫すると「枝豆」に。 さらに1～2ヵ月後、さやが黄緑～黄色～茶色に変色し、実が成熟してから収穫すると「大豆」になります。
