「減った」（38.2％）という人は「増えた」（29.6％）という人を上回る。 減った理由の上位には、「価格の上昇」「品質が悪化」と並んで「調理が面倒」「ごみ処理が困難」「調理時の臭いや煙」が挙げられている。 5 июл. 2018 г.
漁業 なぜ減った？
日本が大きく成長をとげた１９５０年代から日本の海がよごれはじめたのです。 工場からよごれた水が海に流れこんだり、魚に害のある赤潮（あかしお）が発生したりして、魚が減ってしまいました。 遠洋漁業で自由に漁ができなくなったり、海が汚（よご）れたりして、魚のとれる量が減ってしまいました。
魚 食べない なぜ？
魚を食べない人・食べる頻度が月に1回未満の人に、“魚を食べない理由”を尋ねたところ、「魚が嫌いだから」37.6％、「調理が面倒だから」27.8％、「手・部屋・ゴミの臭いが気になるから」23.1％、「臭いが苦手だから」22.7％と続いた。
若者 魚離れ なぜ？
肉と魚の摂取量が 逆転！ 18年度の水産白書においては、「魚離れ」の原因を、①子どもが魚を好まない、②調理が 面倒、③肉より割高と分析しました。
なぜ遠洋漁業が減ったのか？
遠洋漁業は戦後、経済成長と技術革新により急成長を遂げてきました。 しかし、１９７４年の約４００万トンの漁獲をピークに減少を続けています。 その原因としては、１９７６年米国２００海里法の設定に始まる諸外国の２００海里水域の設定があげられ、それ以降世界的な２００海里体制が定着し、遠洋漁業の漁獲量は大幅に減少しました。
