たか‐の‐つめ【×鷹の爪】 1 ウコギ科の落葉小高木。 高さ3〜5メートル。 夏、黄緑色の小花をつける。 材は軟らかく、経木・箸などにする。
ししとう 何科の植物?
ナス科シシトウの特徴 シシトウはナス科トウガラシ属の中でも、ピーマンと同様辛みの少ない甘味種になります。 ピーマンのように成熟すると赤くなりますが、普段食べるのは熟する前に収穫された緑色の状態のシシトウです。 先端が獅子(しし)の頭に似ていることから、獅子唐辛子(ししとうがらし)と呼ばれるようになりました。
鷹の爪 何類?
鷹の爪(たかのつめ)は、トウガラシ (Capsicum annuum) の品種。 日本では代表的な品種である。
鷹の爪 どこから?
「鷹の爪」は辛味とうがらしの代表的な品種です。 全体が赤くて長さ3~5cmほどの円錐形。 その形状が鷹の爪に似ていることが名前の由来とされます。 おもな産地は福岡県や兵庫県、栃木県などで、晩夏から初冬にかけてが収穫シーズン。
唐辛子は何科?
ナス科トウガラシ(唐辛子、蕃椒、学名:Capsicum annuum)は、ナス科トウガラシ属の多年草または低木(日本など温帯では一年草)。 また、その果実のこと。 メキシコ原産(南米アンデス地方という説もある)。 果実は、辛味のある香辛料(唐辛子)または野菜として食用にされる。
