一升の米の炊き上がりは何キロ？

24時間でFAQ

• マグロにアニサキスはいますか？

ホンマグロや生マグロは寄生虫に注意！ アニサキスはホンマグロの小型サイズのメジマグロに特に多く、大型の本マグロにも生息することがあります。 クドアは生マグロ全般に寄生することが分かっています。 (...)

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• ブロッコリーにはどんな栄養がありますか？

ブロッコリーは栄養価が高いことで知られています。 含まれている栄養素の種類も幅広くありますよ。 特に多く含まれているのがビタミンCで、続いて、たんぱく質、ビタミンE、葉酸、カリウム、クロム、カロテン、 (...)

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• 洋菓子は糖質が高くなりますか？

洋菓子は小麦粉や砂糖の問題で糖質が高くなります。 また、洋菓子の場合はクリームやバターを用いることも多くカロリーもかなり高めです。 特にケーキ系は糖質・カロリーの高さが顕著。 サイズ・種類によっては1 (...)

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• アニサキスは死滅しますか？

また、アニサキスは冷凍や加熱で死滅するので、調理をする場合には、-20℃で24時間以上冷凍するか、70℃以上若しくは60℃の場合は１分加熱をしてください。




アニサキスは熱に弱く死滅させます (...)

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炊飯器は3つに分かれていますか？

炊飯器の加熱方式はモデルによって、「IH・マイコン・ガス」の3つに分かれます。 熱の加え方の違いは、ごはんの炊き上がりに大きく影響を与える重要な部分になります。 では、実際にどのような種類があるのか見て (...)

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