食事バランスガイドにそった、バランスのとれた生活を、と一口に言っても、野菜料理（副菜）や果物のほか、主食や主菜、牛乳・乳製品をどうやって1日の食生活に組み込んで .
1日何品目食べたらいい？
1日30品目(食品)食べましょう。 また、毎日の食生活で、必要な栄養素をバランスよくとるための目安として1日30品目(食品)を6つの基礎食品からまんべんなくとることをめざしましょう。
1日に何種類の食べ物？
昭和60年には、厚生省が一日30品目を目標に摂取することを呼びかけました。 単純に計算すると、一食で10品目とることになります。 種類を多くとるには、どのような工夫が必要でしょうか。 主食はたいてい米やパンなど一種類ですから、例えば、主菜の焼き魚に、大根おろしや焼いたしし唐を添えてみる。
お肉 1日何g？
たんぱく質を多く含む食品 (1) 主菜になる食品で1日の量は、肉類40～60ｇ、魚類40～100ｇ、鶏卵50ｇ、豆腐100ｇ（または納豆40ｇ）を目安とします。
栄養不足 何を食べたらいい？
エネルギー及び栄養バランスの取れた食事の基本は、主食・主菜・副菜を揃えることです。 主食：ご飯、パン、麺類など、主にエネルギー源になる料理。 主菜：肉、魚、卵、大豆製品などを使った、主にタンパク質を多く含む料理。 副菜：野菜、きのこ、海藻などを使った、ビタミン・ミネラル・食物繊維を多く含む料理。
