製造される地域は上野市、阿山郡島ヶ原村、阿山郡阿山町（丸柱、槇山が中心）、名賀郡青山町など、かつては伊賀国と呼ばれていた地域です。
伊賀焼はどこの県？
忍者の里としても知られる三重県の伊賀。 この地に古くから伝わる焼き物があります。 地元の優れた陶土を用いて焼かれる「伊賀焼」。 古くは茶陶として、現在は日常の器として活躍する伊賀焼の特徴と歴史を紹介します。
伊賀焼 いつから？
伊賀焼の歴史は古く、その起源は今から約1200年前の天平年間（729～749）、農民が農業に付随して生活雑器を焼いたことに始まるとされています。 伊賀焼は、立地的に大和地方に近かったことにより、永く文化の中心にあり、日本美術の源であった奈良朝の歴史的影響を受け発展しました。
伊賀焼 誰が作った？
また、室町時代末期に活躍した太朗太夫・次郎太夫(戦国時代の陶工)が、享禄の頃(1528-1532)に丸柱で伊賀焼を再興したといわれ、「伊賀焼の創始者」とも云われています。
かまどさん いつから？
危機を救った「かまどさん」 土鍋を使ってもらうためには、火加減の手間や、炊き方の難易度を解消する必要がありました。 試作を重ねること4年。 千個以上を試した末、2000年に「かまどさん」の発売にこぎつけました。
