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24時間でFAQ

• 野生動物 何食べる？

本来野生動物のほとんどはあらゆる食物を食べる雑食性であり、純粋な肉食動物でも獲物を生で食べることで、さまざまな栄養素を得ている。 ところが、人間の与えるものはお菓子であったりパンであったりと、特定の (...)

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• 玉ねぎにぽんぽんができるのはなぜ？

とうが立つ原因は簡単にいうと「成長しすぎた苗が低温環境にさらされる」ことです。 例えば、植え付けをするときの苗が大きすぎたり、植え付けの時期が早すぎたりすると苗が早く成長してしまいます。 また、元肥 (...)

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• 梅の木の移植はいつ？

庭植え、鉢植えともに適期は落葉期の12月から3月上旬の芽吹き前までです。 ただし、厳寒期の作業は避け、開花期と重なる場合は花が咲き終わってから行います。 庭植え、鉢植えともに、植えつけ、植え替えのときに (...)

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• アク抜き 重曹 なぜ？

アクを抜くのに効果的なのが重曹（タンサン）です。 タンサンでアクが抜けるのはなぜでしょうか？ →タンサンを水に溶かすことにより、水がアルカリ性になります。 アク成分はアルカリ性で溶け出しますので、アク (...)

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• 菊名 冷凍できますか？

春菊は生のままでも冷凍できますが、下ゆでしてから冷凍した方が食感や香りを保てます。 解凍後の調理で熱が加わるので、固めにゆでましょう。 鍋物や味噌汁の具材にする場合は、凍ったまま入れてOK。 おひたしや (...)

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