岩下食品株式会社（いわしたしょくひん）は、栃木県栃木市に本社を置く食品会社。 酢漬を中心とした漬物の製造販売会社である。 代表的な商品は「岩下の新生姜」で、生姜漬、らっきょう漬などの酢漬分野では、市場占有率が日本一である。
岩下 新生姜 何県？
台湾中部に位置する南投県南投（なんとう）・埔里（ほり）、嘉義県梅山（うめやま）に産地を限定。
岩下の新生姜 どこ産？
この運命的な出会いをきっかけに、87年の発売以来のロングセラー商品「岩下の新生姜」は生まれた。 台湾で栽培されてきた本島姜（ペンタオジャン）の爽やかな香りとシャキッとした歯応えに惚れ込んだのだ。 原料となる本島姜は、現在も南投県南投・埔里、嘉義県梅山の契約農家約30軒が栽培、機械に頼らず、手作業で丁寧に収穫している。
岩下の新生姜ミュージアム いつから？
1899年 (明治32年)創業者 岩下源次郎が茨城県古河町から商都栃木町へ移住し、乾物・野菜類の小売業として八百源を創業。2015年「岩下の新生姜ミュージアム」開館。（岩下記念館をリニューアル） 2015年：「岩下の新生姜ミュージアム」開館
岩下の新生姜 スーパー どこ？
万代、イオン（マックスバリュ以外）、イズミヤ、関西スーパー（岩下の新生姜スライス） 以上のスーパーでしたらお漬物売場にあります。
