小松菜(コマツナ)の収穫 春まきでは種まき後30〜40日、夏まきでは25〜30日、秋まきでは50〜70日で収穫となります。 とくに春と夏は、生育スピードが早いので、収穫が遅れないように注意しましょう。 収穫期を逃すと、葉がかたくなり味が落ちてしまいます。
小松菜の間引きはいつ？
発芽・間引きなど育苗管理 3～4日で発芽します。 間引きは本葉1～2枚時に、株間が3～4cmになるよう、また、3～4枚時に株間が5～6cmになるように行います。
小松菜の旬はいつですか？
中国原産で、江戸時代に小松川（現在の東京都江戸川区周辺）で栽培されていたことから、コマツナと名付けられました。 今も東京での栽培が多く、関東での雑煮には欠かせない野菜です。 ハウス栽培が盛んで１年中出回っていますが、旬の中心は冬です。
小松菜 収穫 何回？
●施設栽培のコマツナは、最大で１年間に８回程度作付けできます。 土壌管理などに時間を割くことができるように、年間５～６回程度の作付けだと、余裕を持った栽培ができます。 ５～９月まきでは、播種してから２１～２４日程度で収穫ができますが、秋冬まきではその２～４倍の日数が必要になります。
小松菜 肥料 いつ？
土づくり 小松菜は土壌が酸性でも育ちますが、酸性の強い畑では播種2週間前に苦土石灰を入れて耕しておきます。 さらに1週間前に元肥を入れて耕し、高さ10〜15センチ程度の畝を立てます。
