食欲の秋の由来には、諸説あります。 中でも1番有力なのは、秋は、果物や穀物などさまざまな食材が旬を迎えるため、旬の美味しいものを食べる機会が増すから「食欲の秋」と呼ばれるようになったという説です。 また、昔はビニールハウス栽培ではなく、畑で農作物を栽培していました。 9 мар. 2022 г.
秋はなぜお腹が空くのか？
人間の体は、外気温が低くなると体の機能を保つために基礎代謝が上がる仕組みになっています。 したがって、暑い夏よりも、涼しい秋から寒い冬にかけて、基礎代謝が上がります。 基礎代謝が上がるとお腹が空きやすくなり、たくさん食事を摂ることでエネルギーを体内に補充しようとします。
秋といえば なぜ？
昭和40年ころまでは、食べ物は季節に応じて収穫されており、季節によって収穫できる量がバラバラでした。 そして、四季の中で一番食べ物を豊富に収穫できる季節が「秋」だったのです。 このことから、「収穫の秋」といわれるようになり、「食欲の秋」にもつながっています。 今年も、美味しいものをたくさん食べて、秋を楽しみましょう。
なぜまるまるの秋？
さて、その由来ですが、いろいろ調べてみると、西暦700年代後半に、古代中国の詩人である韓愈が「灯火親しむべし」という詩を著したそうです。 “秋の夜は過ごしやすいので、灯りをつけて読書をするのに一番適した季節”という意味のようです。
秋 食べ物 美味しい なぜ？
なぜ秋に旬を迎える食べ物が多いのか それには、きちんとした理由があるのです。 太って脂が乗ることが理由として挙げられます。 また、野菜や果物の場合は、収穫適正時期が最も栄養が豊富になっているからです。 とても美味しい状態で食べることができます。
