一人前は3～5号がおすすめ。 サイズに迷ったら一人前用の土鍋を出しているメーカーを選びましょう。 また、少人数の場合は、1～2人用の6号、2～4人用の7～8号、4～6人の多人数の場合は9～11号を選ぶのが◎。 16 нояб. 2021 г. 土鍋のサイズは使用する人数をベースとして、調理する料理の種類などに応じて選ぶ とよいでしょう。 湯豆腐などの一品料理には3〜4号の小さめサイズ、1〜2人程度で少量の鍋料理に使用するなら 5〜6号程度で問題 ありません。
土鍋とは何ですか？
土鍋はその名の通り、土でできた鍋のことです。 焼き物ですので、手入れが必要ですが、使い慣れてくると、保温性が高く冷めにくい特性や、土鍋の風合いから離れられなくなるファンも多いのが特徴です。 土鍋には、土の素材によって差があります。
8号の土鍋の直径はどのくらいですか？
土鍋のサイズ（号数）は、直径を基準にしています。 もともと「寸」で表していたサイズを「号」という単位にあらためたもので、1号＝1寸（約3cm）を表します。 しかし「号数×3cm」というわけではなく、8号ならどの鍋もすべて直径24cmとも限りません。 号数はあくまで「おおまかな目安」としてお考えください。 同じ８号の土鍋でも、メーカーや土鍋の種類によって、号数が同じでもそれぞれ実際のサイズが異なります。 ８号の土鍋は、およそ直径28cm前後、口径25cm前後の3～4人分です。
一人用土鍋はどのくらいの大きさですか？
昨今流行りの「一人用土鍋」ですが、一人用だとサイズ的にやや物足りないという方も多いはず。 そんなときにおすすめなのは2～3人にちょうどよいとされている7号の土鍋です。 IH調理器、ガス火両対応だから熱源に関係なく購入することができます。 IHで炊飯したものですから、当初時間がわからず、よく焦がしました。
うちで活躍中の土鍋のサイズは9号ですか？
うちで活躍中の土鍋のサイズは9号 (4〜5人用)。 人が集まる時によく鍋をしますが、副菜なし・〆まで完全に鍋だけだと9号の土鍋で3人でちょうどいい感じです。 おかず有り、メインがお鍋という感じであればまとめの通り、9号で4〜5人でちょうどいいかと思います。 前述の通り、メーカーや商品によってサイズに違いはありますが、9号前後を買っておくと使い勝手が良いです。 2〜5人くらいまでこれでいけちゃうので普通のご家庭ならこのくらいのサイズで大丈夫かと。 あと、ストレートタイプの鍋のつゆ（3〜4人前）を入れるとピッタリなのが9号前後です。
