田植えをされた稲は，取り入れされるまでおよそ１２０日～140日田んぼの中にいます。 その間，水を必要とする時期と水を必要としない時期（田んぼからわざと水をぬいてしまいます）があります。 農家の人は，水の管理のほかにも，農薬をまいたり，草取りをしたり，台風などに注意しながら大切に育てていきます。
米作り 何日かかる？
穂が出てから収穫までの日数は6月に田植えをした場合、コシヒカリで35日～37日、ヒノヒカリで44日～46日程度です。 刈り遅れると、お米が割れたり色つやが悪いお米になります。 刈り取った籾を乾燥機に入れ、乾燥させ、籾がらをむいて玄米にします。 低い温度でゆっくり乾燥させると品質の良いおいしいお米ができます。
稲の発芽 何日？
種籾の場合、発芽に必要な積算温度は100℃、水温が15℃であれば7日間、水温が12℃なら8日間が目安となります。
代掻き 田植えの何日前？
代掻きは田植えの5～6日前に行います。 田植えまで少し間をおいて、土を落ち着かせます。 均平精度が高いと、田植えを行ったあとも苗立ちが均平になり、成長のムラも無く、高品質につながります。
稲刈り いつまで？
関東地方では9月下旬から10月中旬ごろまでが稲刈り時期になります。 ただし、千葉県は稲刈りが早い傾向にあり、8月下旬から9月中旬ごろまでが稲刈りの最盛期となります。
