冬と春に耕せば土づくりが進む 有機栽培では、野菜を植える２～４週間前までに土を耕して堆肥をすき込み、畝の準備を済ませておくという方法が一般的です。 ですが、冬の低温期に土を粗く耕して堆肥をすき込み、その後、春にもう一度耕すという“２段階の耕うん法”もあり、おすすめです。
土起こし いつ？
冬と春、２度に分けて耕す 有機栽培の場合、野菜を植える２～４週間前までに土を耕し、堆肥をすき込んで、畝の準備を済ませておくことが一般的ですが、ここにも耕すコツが。 土づくりに必須な微生物は、冬と春とで繁殖する種類が異なります。 冬は「発酵型微生物」の活動により、地力を高める腐植が増えます。
畑 土作り いつ？
家庭菜園の野菜は、一年中種まきか苗植えができますが、種まきか苗植えをする1ヶ月前に土作りを開始するのが目安です。 1ヶ月前に小石や根っこ、茎葉を取り除き、耕しておきます。 このときに苦土石灰を混ぜて2週間ほど置いておきます。 2週間後に堆肥などの有機肥料を混ぜてフカフカの土にしておきましょう。
畑 耕す 何センチ？
条件にもよりますが、スコップか万能グワで２０から３０センチ以上、表面の土が下のほうに、下の土が上になるようにして土を掘り起こし、小石や雑草、木切れなどの雑物を拾い出しておきます。
堆肥と石灰先に施すのはどっちか？
●鶏ふん堆肥や牛糞堆肥のような肥料成分の多い堆肥を使用する場合は、先に『Let's 苦土石灰』をまいてから2週間ほどなじませ、その後、堆肥を混ぜ込めば、すぐに植物を植え付けられます。 （苦土石灰と肥料成分の多い堆肥などは、同時に混ぜ込まないように注意！）
