タンパク質の立体構造は、①共有結合で固定された位置関係、②電気的な相互作用アミ ノ酸側鎖間の非共有結合的な相互作用（電気的な力、疎水性相互作用、水素結合）、ある いはアミノ酸側鎖と周囲の水分子などとの相互作用によって、物理化学的に安定な状態を 取ろうとすることで形作られる。
タンパク質 なぜ立体構造？
側鎖が酸性か塩基性かもタンパク質の構造を決める要因です。 塩基性の側鎖はプラス、酸性の側鎖はマイナスのイオンを帯びており、アミノ酸同士は互いに側鎖部分のイオンを引き合ったり、反発し合うため、立体構造に影響を及ぼします。
タンパク質の立体構造がどのようにして形成されるのか？
タンパク質の立体構造は、①共有結合で固定された位置関係、②電気的な相互作用アミノ 酸側鎖間の非共有結合的な相互作用（電気的な力、疎水性相互作用、水素結合）、あるいは アミノ酸側鎖と周囲の水分子などとの相互作用によって、物理化学的に安定な状態を取ろう とすることで形作られる。
タンパク質の構造を決めるアミノ酸の並びを何というか。？
ペプチドまたはタンパク質のアミノ酸の配列のことを一次構造という。 残基は通常N末端から数える。 タンパク質の一次構造はそれに対応する遺伝子によって決定される。 DNAの特異的な塩基配列は伝令RNAに転写され、翻訳というプロセスによってリボソームにより読み替えられる。
タンパク質の階層構造とは何か？
タンパク質は，一次構造から四次構造まで，階層的に構造分類されている（表2）． 一次構造はアミノ酸配列であり，二次構造は水素結合によって安定化されている部分結合で，らせん状のαヘリックス構造や屏風を折りたたんだようなβシート構造の立体構造をとる．
