代謝で大きな役割を担っている臓器が肝臓です。 エネルギー源となるグリコーゲンを貯えて必要に応じてエネルギーを生成するほか、身体の作用に必要なたんぱく質の生成および分解、コレステロールの生成、アルコールや身体に有害な物質の分解や解毒などの働きがあります。 1 дек. 2021 г.
タンパク質の代謝 どこ？
タンパク質代謝： タンパク質は「アミノ酸」という栄養素に分解されて、消化吸収されます。 肝臓では、取り込んだアミノ酸を体の中で必要なさまざまなタンパク質に作り替えます。
アミノ酸代謝 どこで？
肝臓： アミノ酸代謝で生じるNHの処理は，ほとんどこの臓器で行われる（尿素回路）。 また，分岐鎖アミノ酸以外のほとんどのアミノ酸の代謝を行う。 糖新生，脂質代謝との関連も密接である。 脱炭酸による生理活性物質合成，胆汁酸合成，毒物代謝も肝臓の役割である。
タンパク質 吸収 どこで？
タンパク質は、ペプシンなどの酵素によりアミノ酸やジ・トリペプチドに分解され、速やかに小腸上皮から吸収されます。
タンパク質 どこで？
タンパク質は、体の中のあらゆる場所に存在しています。 筋肉、臓器、皮膚、骨、毛髪などの主要成分として存在するほか、体の機能を調整するホルモン、酵素、抗体などの材料でもあります。
