11 нояб. 2020 г. · 糖質が増えると、血糖値も上がります。 そのためスイカやメロンを食べる時は、重量計（はかり）を使って、重さと量を確認しながら食べること .
糖質 どれくらいで血糖値上がる？
一般的には１０グラムの糖質で血糖値が５０上がるというのが目安です。 糖質は多くが主食由来なので、白米、ソバ、パスタなどよく食べる主食の糖質量を覚えておき、インスリン量を決めていきます。
糖尿病 甘いもの食べたらどうなる？
一般的な甘いおやつには糖質が多く含まれていますので、食べると血糖値は急激に上がります。 しかも糖尿病での血糖値は、上がりやすく下がりにくくなっています。 そのため、食後高血糖になりやすいという特徴があるのです。 なので、食後高血糖が日常化すると合併症発症のリスクが上がってしまいます。
血糖値が上がるとどうなるのか？
食べすぎや運動不足などの不健康な生活習慣を続けていると、血糖値が高い状態が続いてしまいます。 血液中に糖が多いと、血管の壁が壊れやすくなったり、血管が詰まったりすることがあります。 つまり、血糖値が高いと、「糖尿病」をはじめ、網膜症や腎症、神経障害などさまざまな疾患や症状を引き起こす可能性が高くなります。
血糖値スパイク なぜ？
血糖値スパイクは、インスリンの分泌が大きく影響しています。 膵臓の老化や肥満などによってインスリンを分泌する能力が衰えると、分泌量が減ったり、分泌するタイミングが遅くなったりします。 すると、細胞がブドウ糖を取り込むことができず、血糖値の急激な上昇を招きます(食後高血糖)。
