魚・肉・豆類・卵・乳類・海苔・わかめ・小魚
玉ねぎは何群か?
界:植物界 Plantae科:ヒガンバナ科 Amaryllidaceae亜科:ネギ亜科 Allioideae属:ネギ属 Allium種:タマネギ A. cepa
お肉は何群?
牛肉(肉)… 第 2 群/バター(油脂)… 第 4 群/じゃが芋(芋)、にんじ ん・ブロッコリー(野菜)… 第 3 群 ★バターは乳製品ですが第 1 群ではなく、油脂として第 4 群と考え ます。
お米は何群?
ビタミンA(カロチン)の供給源として重要。 また、ビタミンC、カルシウム、鉄、ビタミンB2の供給源ともなる。 ビタミンCの供給源として重要である。 ... <食品の例>ご飯、パン、うどん、そば、スパゲッティなどさつまいも、じゃがいもなど<働き>エネルギー源となる、体の各機能を調節
こんにゃくは何群か?
こんにゃくは原料が芋なので5群と言いたい所ですがこんにゃく芋はそのままでは食べれません。 糖質どころか、こんにゃくはそのほとんど(約97%)が水分であり、栄養面で見るべきものがありませんが、身体に有用な点ではグルコマンナンという食物繊維が評価されますので、この点において4群でいいのではなぃでしょうか!