イネ科の植物。 竹の地下茎から伸びた若い茎がたけのこで、竹の種類や大きさによって、味などが違ってきます。 いちばん多くさいばいされている品種は、モウソウチクで、ほかにもスズタケ、マダケなどの品種があります。
竹の子は何の仲間？
タケノコ（竹の子、筍、英名:bamboo shoot）は、イネ科タケ亜科タケ類（一部はダイミョウチクやチシマザサなどのササ類を含む）の若芽。 日本や中国などの温帯から亜熱帯に産するものは食材として利用されている。
タケノコ 何竹？
●筍、竹の子 って？ （英）bamboo shoot タケノコとはご存知のとおり竹の芽の部分です。 竹にはいくつかの種類がありますが、たけのことはすべての竹の芽の総称として使われています。 竹は意外にもイネ科にあたり、温暖な地域に多く生えています。
マコモダケ何類？
●マコモダケ（真菰筍・マコモタケ）とは マコモダケはマコモの根元に出来る肥大した茎の部分を指します。 このマコモはイネ科マコモ属の多年草で別名「ハナガツミ」とも呼ばれ、東アジアや東南アジアに広く分布し、日本でも全国の河川や湖沼の水辺に群生しているのを見られます。
マコモタケ 何科の植物？
イネ科Цицания широколистная / 科
