精選版 日本国語大辞典「春の七草」の解説 正月七日に摘んで、七草がゆに入れる七種の若菜。 芹(せり)、薺(なずな)、御形(ごぎょう)、繁縷(はこべ)、仏座(ほとけのざ)、菘(すずな)、蘿蔔(すずしろ)の称。 ⇔秋の七草。
七草 すずなは何の野菜?
(菘 (すずな)) ・油菜(あぶらな)科。 ・学名 Brassica rapa Brassica : アブラナ属 rapa : カブラ形の Brassica(ブラシカ)は、 古いラテン名で 「キャベツ」を意味する。
すずなどんな植物?
スズナ(鈴菜)とは、野菜のカブ(蕪)のことで、 春の七草の一つとされるアブラカ科アブラナ属の植物です。 スズシロ(清白)とは、野菜のダイコン(大根)の葉のことで、 春の七草の一つとされるアブラカ科アブラナ属の越年草です。
すずなすずしろは何?
『スズナ』はカブ、『スズシロ』はダイコンのことです。
七草 何の草?
七草がゆのこころ 「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」、子どもの頃に一生懸命覚えた春の七草の名前です。 ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナはかぶ、スズシロは大根のこと。 この七草をおかゆにして1月7日に食べる七草がゆの習慣は、江戸時代に広まったそうです。
