例えば相性の悪い金属と接した状態においた場合、多くのステンレスは数時間で錆びます（安価なステンレス製の流し台にヘアピンなどを落としてしまうと一晩で目に見えた錆びになります。 アルミ製の食器などでも錆びます） また、多くのステンレスは真水で錆びませんが塩水や酸性溶液等によって錆びるものが多いです。
ステンレス どれくらいで錆びる？
ステンレス鋼の腐食速度は1μm/y以下と非常に低く、腐食に強い金属の代表格です。 しかし、すきま腐食や孔食、応力腐食割れが起きると、急速に腐食が進行し、ひどいものでは10mm/yを超えることもあります。 局部的な腐食は腐食速度で予測が難しいため、注意が必要です。
ステンレスは錆びますか？
ずばり、「ステンレスは錆びます」 ステンレス鋼（Stainless steel）は、「Stain（錆び、腐食）」「less（より少ない）」「steel（鋼）」という英語の通り、 非常に錆びにくい鉄の合金 です。 鉄と比べればかなり錆びにくいのですが、 まったく錆びないというわけではありません。
錆びる どれくらい？
一般的な鉄鋼材料である炭素鋼を流れのない水（淡水）の中に沈めておいた場合、錆等が全面に発生して腐食進行する速度は、1年間に約0.1mm程度であると言われています。
ステンレス鋼 なぜ錆びにくい？
ステンレスは、鉄にクロムを混ぜることで、表面に不動態皮膜と呼ばれる膜を形成します。 クロムは鉄よりも酸素に結び付きやすい特性から、鉄が酸化するよりも先にクロムが酸化し、酸化皮膜となって表面を覆います。 傷がついてもすぐに再生するこの膜のおかげで、錆の発生を防ぎます。
