そら豆が最も旬なのは5月から6月の初夏 ですのでそら豆が最も旬なのは５月から６月にかけての時期、季節で言うと初夏が一番の旬ということになりますね。 27 авг. 2020 г.
ソラマメは初夏が旬の時期 早いものでは鹿児島から年末頃には出荷されるようですが、旬は４月から６月にかけての時期になります。
そのため、過去5年間ソラマメをはじめとしたマメ科を栽培していない土で育てることが大切です。 種まきの適期は、関東地方より西の地域では10月～11月、関東以北の地域では2月～3月。 種まきをする約2週間前から畑に苦土石灰を混ぜて（1平方メートルあたり150～200g）耕しておきます。
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植え付けは、霜の危険がなくなり、平均気温が18℃以上で、地温15℃以上になったころ(5月上旬〜6月下旬)に行ないます。
植え付け時期 サツマイモの苗の (...)
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