Бобо́вые, или Мотыльковые, — семейство двудольных растений порядка Бобовоцветные. Википедия
そら豆どこから?
日本へは遣唐使が中国から持ち帰ったとされる。 そら豆は西アジアや北アフリカで発祥したと考えられており、中国には前漢時代(紀元前126年)に伝わり、日本へは奈良時代にインドの僧侶によって、中国経由でもたらされたという説もある。
そら豆の種まきは何月?
種まきの適期は、関東地方より西の地域では10月~11月、関東以北の地域では2月~3月。 種まきをする約2週間前から畑に苦土石灰を混ぜて(1平方メートルあたり150~200g)耕しておきます。
そら豆 の摘心はいつ?
ソラマメの摘心 12月中~下旬頃、ソラマメの芽が真上に1本、横からわき芽が吹いてくるのが確認できるようになります。 真上に伸びている主軸の1本が、全ての枝の中で一番元気が良いと思いますが、これを摘除します。
そら豆はいつ?
海外では、完熟したものを乾燥させ、煮豆などに使用します。 特に幼苗期のそら豆は耐寒性に優れているため、10月中旬~下旬にかけて種をまき、冬越しをして、翌年の5~6月に収穫時期を迎えます。
