そら豆の植え付けは、鉢植え、地植え共に10月下旬から11月上旬の秋に植え付けましょう。 種から育てることもでき、種は黒い部分があります。 これをお歯黒と呼び、この部分を下向きにして土に埋めると1週間ほどで発芽します。 初心者の方は苗から育てるのがおすすめです。 29 янв. 2021 г.
そのため、過去5年間ソラマメをはじめとしたマメ科を栽培していない土で育てることが大切です。 種まきの適期は、関東地方より西の地域では10月～11月、関東以北の地域では2月～3月。 種まきをする約2週間前から畑に苦土石灰を混ぜて（1平方メートルあたり150～200g）耕しておきます。
ソラマメの整枝・追肥 3月上旬、暖かくなってきた頃に整枝と土寄せ、追肥を行います。
春から初夏が旬の食べ物の一つに「そら豆」があります。 そら豆は、漢字では「空豆」や「蚕豆」と書きます。
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