わが国の牛肉消費量の約6割は海外からの輸入で占められており、主な輸入先は、豪州、米国を中心にニュージーランド（NZ）、カナダと続く（図1）。
外国産 肉 どこ？
日本では現在、牛肉の多くを外国からの輸入肉に頼っているといえます。 全体の約60％が輸入の牛肉で、40％が国産牛という割合になっています。 輸入先の内訳は6割以上がオーストラリア産であり、2割がアメリカ産です。 また、その他にも、カナダ、ニュージーランド、そしてメキシコなどからも輸入されています。
牛肉 どこ産が美味しい？
ブランド牛ランキングトップ10！第1位 但馬牛 / 兵庫県第2位 飛騨牛 / 岐阜県第3位 山形牛 / 山形県第4位 仙台牛 / 宮城県第5位 宮崎牛 / 宮崎県第6位 佐賀牛 / 佐賀県第7位 石垣牛 / 沖縄県第8位 松坂牛 / 三重県
肉 国産 外国産 どっち？
特に脂っこいものが苦手な人の中には、国産牛を好んで食べる人も多いようです。 さらに、外国産牛になると肉質に締まりがあり脂身が少なくなるのが特徴です。 脂っこくないためヘルシー志向の人にはおすすめと言えるでしょう。 また、和牛や国産牛よりも価格が安いため、購入しやすいのも魅力です。
輸入豚肉 どこの国？
肉類の輸入相手国 オーストラリアやアメリカからの輸入が多い 豚肉 の輸入相手国を見てください。 1位は アメリカ 、2位は カナダ です。 鶏肉 の輸入相手国1位は ブラジル となっています。 アメリカやオーストラリアからの輸入が多い中、鶏肉については「ブラジル」が1位です。
