なお、シルクスイートの一般的な収穫時期は9月下旬~10月頃です。 その後、甘さを引き出すためにしばらく出荷せず、寝かせておく期間が設けられます。 したがって、シルクスイートの旬は「11~2月頃」だとされています。 8 сент. 2020 г.
シルクスイート 収穫 いつ?
人気急上昇中のシルクスイートの収穫時期は、9〜10月頃とされています。 茨城県産や福島県産が多いですが、最近では九州などでも作られており、生産地は広がっています。 「春こがね」に「紅まさり」を交配させて生まれた、比較的新しい品種です。
さつまいも何ヶ月でできる?
さつまいもの旬は秋から冬にかけてですよね。 収穫時期は10月がメイン。 温かい地域であれば前後2か月も含め、だいたい2ヶ月半の間収穫することができます。
さつまいも 何月から?
さつまいもの旬は秋~冬 さつまいもは収穫後、2~3か月ほど貯蔵することで水分が抜け、甘くおいしいさつまいもに変化します。 収穫されるのは8~11月頃ですが、おいしく食べられるのはその2~3か月後の10~1月頃というわけです。
シルクスイートってどんな芋?
シルクスイートとは、紅はるかの親の一つである「春こがね」と「紅まさり」を掛け合わせて誕生したさつまいもです。 少し甘みのある「春こがね」と、程よいなめらかな食感の「紅まさり」を交配させて生まれた一風変わった品種なのです。 いわば紅はるかの弟妹という感じですね。
