9月に入ると、暑かった夏から少しずつ気温が落ち着いてきます。 この時期は「十五夜」「重陽（ちょうよう）の節句」など、食に関する秋の行事が多いのが特徴です。 「食欲の秋」という食べる楽しみが増す言葉もあり、「おいしいものが多い時期」とイメージする方も多いのではないでしょうか。 16 июл. 2021 г.
なぜ秋は食欲が出るのか？
食欲の秋の由来には、諸説あります。 中でも1番有力なのは、秋は、果物や穀物などさまざまな食材が旬を迎えるため、旬の美味しいものを食べる機会が増すから「食欲の秋」と呼ばれるようになったという説です。 また、昔はビニールハウス栽培ではなく、畑で農作物を栽培していました。
食欲の秋 って何？
四季の中で、秋が、最も食欲の増進する季節であることをいう語。 夏の暑さで落ちた体力も回復し、食材の収穫期でもあることから。
秋の味覚いつまで？
秋の味覚（8月中旬～10月上旬）
秋といえば何月？
まず「『秋が始まる月』と言われて思い浮かぶのは何月ですか？」との質問には、64.8%の人が「9月」と回答。 「10月」と回答した32.7%の約2倍となり、多くの人は9月に秋が始まると感じています。 地域にもよりますが、アンケートを実施した9月の時点では、エアコンの出番が減ったり、朝晩は半袖だと肌寒いことも。
