食物繊維の多い食品 穀類 玄米胚芽米麦めしとうもろこし 豆類 煮豆（大豆、うずら豆、あずき） 納豆おから 芋類 さつまいも里いもこんにゃく 野菜 ごぼうふきセロリアスパラガス青菜類キャベツ白菜 果物 柑橘類（みかん、グレープフルーツなど） バナナうり類 きのこ類 しいたけしめじえのき 海藻類 わかめ寒天ところ天
水溶性食物繊維の多い食べ物は何？
水溶性食物繊維が多い食材には、納豆、インゲン豆、きな粉などの豆類やごぼう、かぼちゃなど根菜類やイモ類、海藻類、果物などがある。 中でもおすすめは、干しそば、ライ麦パン、玄米など主食になる食材である。 白米を大麦、玄米入りのご飯に変える、パンは全粒粉パン、ライ麦パンに変えるだけでも食物繊維の摂取量を増やすことができる。
食物繊維にはどのようなものがあるか？
３－１．主食・穀類 ご飯やパン、麺類などの主食にも食物繊維は含まれています。 白米よりも玄米など、精白されていない穀類の方が食物繊維の含有量は多くなります。 毎日食べる主食からも食物繊維を摂取できるよう意識したいですね。
食物繊維 何が良い？
食物繊維は小腸で消化・吸収されずに、大腸まで達する食品成分です。 便秘の予防をはじめとする整腸効果だけでなく、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など、多くの生理機能が明らかになっています。 現在ではほとんどの日本人に不足している食品成分ですので、積極的に摂取することが勧められます。
食物繊維の多い果物は何？
これはあらゆる果物に含まれる食物繊維量のランキングで9位と、果物の中でもかなり多い量なのです（1位ブルーベリー（乾） 17.6g、２位干しがき14.0g、3位なつめ（乾）12.5g、4位いちじく（乾）10.7g、5位すだち（果皮、生）10.1g、6位あんず（乾）9.8g、7位かりん（生）8.9g、8位プルーン（乾） ...
