1群
トマトは何群か?
赤黄緑魚・肉・豆類・卵・乳類・海苔・わかめ・小魚穀類(パンやご飯など)・砂糖・油・芋類・ドレッシング・マーガリン・マヨネーズ緑色野菜(ほうれん草、かぼちゃ、にんじん、トマト)・淡色野菜(キャベツ、玉ねぎ、きうり)・果物・きのこ
タンパク質 何群?
< 1 群 >< 2 群 >魚・肉・卵・大豆製品牛乳・乳製品・海藻・小魚類はたらき ・筋肉や骨などをつくる ・エネルギー源となる たんぱく質 ビタミンB12はたらき ・骨・歯をつくる ・体の各機能を調整 ミネラル(カルシウムほか) ビタミンB1・ヨウ素< 4 群 >< 5 群 >淡色野菜※2・くだもの穀類・いも類・砂糖
レタスは何群か?
レタス、ロメインレタス(コスレタス)はその他の野菜ですが、サラダ菜、リーフレタス、サニーレタスは緑黄色野菜に分類されます。
食品群とはなにか?
食品の特性,特に栄養的特性からその特徴に応じて食品を分類すること.
