柿の旬は秋~冬|スーパーに並ぶのは9~12月ごろ 産地や品種によっても差はありますが、一般的な柿の旬は、9~12月ごろの秋から冬にかけて。 ハウス栽培の柿の中には7~8月の夏の時期から市場に出回るものもありますが、大々的に店頭に並ぶようになるのは、屋外で栽培された柿の収穫がスタートする9月中旬ごろからです。 28 окт. 2021 г.
渋柿 いつ頃?
本来食用の収穫は秋ですが、渋柿用は7月下旬〜8月下旬ごろの間に、5cmほどの未熟な状態で収穫しています。
早生柿 いつから?
柿は早生種やハウス物など、早いものだと8月中旬頃から収穫が始まります。 9月に入ると中旬頃には筆柿や刀根早生などの露地物も収穫が始まり、様々な柿が本格的に収穫期を迎えるのは10月中旬から11月にかけてです。
庄内柿 いつまで?
庄内柿は10月中旬~11月下旬頃、干し柿は11月~3月頃に、庄内地域内の農産物直売所やスーパー等で販売されています。 また、遠方の方はネット通販でもお買い求めいただけるのでお勧めです。
柿 季語 何月?
柿(かき)晩秋
