鉢やプランターで育てる場合は、もともと土壌が少ないのでなおさらのことです。 また花をより大きく、より美しく、野菜ではより美味しく、より収穫量を多くするなど、人間の要望にあわせて品種改良した結果、野菜や草花は育つために多くの養分が必要となり、これを補うためにも肥料を与える必要があるのです。
なぜ肥料をあげるのか？
自然界では植物などを餌とする動物の排泄物や昆虫の死骸、落ち葉などが腐って植物の養分となり、植物が生育するというサイクルが成り立っています。 ... このように野菜や草花が生育するために不足する養分を人工的に補うものを「肥料」と呼んでいます。
肥料 いつやる？
肥料を入れるタイミングは？ 植物によって肥料の量や与える時期は異なりますが、基本的には元肥（植物を植え付けるときに与える肥料）、追肥（栽培途中に生育状況に応じて与える肥料）、お礼肥（花が咲いた後や収穫後の与える肥料）を与えます。
化成肥料 なぜ？
化学肥料は作る側からすると様々なメリットがあります。 化学肥料は、有機堆肥のように原料の調達から、完熟堆肥にするまでの手間ひまをかける必要がありません。 また、化学肥料は水分も少なくて非常に軽いので、簡単に畑にまくことができます。 さらに、化学肥料は栄養がすぐに植物に届いて、効果が短期間に出るというメリットもあります。
土 なぜ必要？
土には、養分や水を蓄える作用があり、植物は必要に応じてそれらを吸収しています。 もし、蓄える作用が無いならば、毎日肥料や水を与えなければならず、植物を栽培することは非常に困難になります。
