腹痛や下痢等の主症状は1日程度で回復しますが、高齢者や基礎疾患のある方は敗血症による低血圧、心電図異常等重篤化し、最悪の場合死に至る可能性があります。
食あたりは何時間後にくる？
食後30分～6時間で、はきけ、腹痛などの症状が出ます。 生の魚や貝などの魚介類（ぎょかいるい）が原因となります。 塩分のあるところで増える菌で、真水や熱に弱い特徴があります。 食後4時間～96時間で、激しいげりや腹痛などの症状が出ます。
食あたり 何日続く？
潜伏期間は短く、通常1〜5時間（平均3時間）と言われています。 吐き気、嘔吐、下痢が多く、発熱は稀です。 大体、2〜3日で全快します。 抗菌薬などは効果がなく、水分摂取を中心とした対症療法になります。
腸炎 腹痛 いつまで？
＜胃腸炎の症状＞ 嘔吐のピークは最初の12時間で、その後は落ち着きます。 腸の動きが不安定になり、腹痛も見られやすいです（痛くなったり 良くなったり、波のある痛み）。 下痢は4∼7日持続することが多く、2週間続くこともあります。
あさり あたる 何時間後？
（2）下痢性貝毒食後30分から数時間で水様下痢や嘔吐、吐き気、腹痛など消化器系の症状を生じます。 通常は3日以内に回復します。
