厚生労働省が推奨する1日の鉄分の摂取量は、月経のある成人女性で10.5～11.0ｍg。 妊娠初期・授乳期は+2.5mg、妊娠中期・後期は+9.5mgと言われています（日本人の食事摂取基準2020年版）。
月経のある女性は、1日の食事から何mgの鉄を摂取すればいい？
厚生労働省が推奨する1日の鉄分の摂取量は、月経のある成人女性で10.5～11.0mg。 妊娠初期・授乳期は+2.5mg、妊娠中期・後期は+9.5mgと言われています（日本人の食事摂取基準2020年版）。 しかし、理想的な食事をしている人でも1日約10mg（吸収量は約1mg）の鉄分しか摂れていません。
体内の鉄分量は？
健常人の体内に存在する鉄の量は約 3～4ｇで、ヘモグロビン鉄や貯蔵鉄として分布しています。 鉄は 1 日の食事中に平均 20mg 含まれており、 そのうち約 1ｍｇが十二指腸（一部は空腸上部） より体内に吸収されます。
1日分の鉄分 どれくらい？
鉄分の1日の摂取基準量 鉄分は日本人が不足しやすい栄養素の一つです。 1日に必要な鉄分の推奨量は表に示すとおり18～64歳の女性では月経なしの場合6.5㎎、65歳以上の女性で6.0㎎です。 18～74歳の男性では7.5㎎、75歳以上の男性で7.0㎎です（表）。
いわしの鉄分は？
鉄分が豊富なだけでなく、たんぱく質も多い小魚であるイワシ。 米国農務省によると、イワシ1缶（106グラム）には16グラムのタンパク質と1.08ミリグラムの鉄分が含まれているとのこと。
