平成30年（2018年）における、都道府県別のさやえんどうの生産量（収穫量）とその割合を掲載しています。 全国計は19,600tですが、トップは鹿児島県の4,410tで、シェアでは22.5%となっています。 2位は愛知県で6.6%、3位は福島県で5.7%のシェアとなっています。 22 дек. 2019 г.
さやえんどう 生産量 日本？
全国計は18,400tですが、トップは鹿児島県の2,800tで、シェアでは15.2%となっています。 2位は愛知県で7.6%、3位は福島県で5.7%のシェアとなっています。
さやえんどう 日本一？
・さやえんどう生産量の日本一は鹿児島県で、全国シェアは24.3％です（2019年）。 ・生産量１位の鹿児島県、２位の愛知県、３位福島県の３県あわせて、国内生産量の約36%を生産しています。
さやえんどう生産量 ランキング 2020？
2020年度産(令和2年産)までの過去データを平均した総合的なさやえんどうの生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地（都道府県）は、1位が鹿児島県、2位が和歌山県、3位が愛知県となっています。
きぬさやの産地は？
主産地は、鹿児島県、愛知県、福島県及び和歌山 県で、全国の出荷量の約5割を占めています。 さやえんどう は、輸入ものも含め周年流通していますが、おいしい時期は 4∼6月です。 また、料理の彩りや付け合せに用いられることが多い関 東地方では、流通の大半を占めるのは、小型種の絹さやえん どうです。
