春、3月中旬に種まきし育苗してきた根深ネギは、葉鞘（ようしょう）部の径が1cmぐらいになった7月が本畑への植えつけの適期です。
ネギ 何月に植える？
ネギには苗から植え付けて育てる方法と、種まきから育てる方法があります。 種まきも苗植えでも植え付けるのも、春の3月〜4月か秋の8月〜9月が適期です。 寒冷地では5月下旬〜7月に撒くとうまく育てることができます。
長ネギの植え替えはいつ頃？
苗床で育苗した苗の草丈が40cm～50cm程度まで生長した頃を目安に、苗を植え替えます。 時期としては、春まきの場合は7月初旬頃、秋まきの場合は4月初旬頃です。 苗を植え替える前に畑を耕します。
深ネギの種まきはいつ？
根深ネギと葉ネギでは、春まき栽培および秋まき栽培ができます。 春まき栽培は、低温期にはビニールトンネルで保温してタネまき育苗し、夏に植え付け、晩秋から冬にかけて収穫します。 秋まき栽培は、秋にタネまきして越冬させ、暖かくなった春に植え付け、初秋から初冬にかけて収穫します。
ネギの土寄せはいつ頃？
根深ネギでは定植後40～50日に厚さ6～7cmほど土寄せし、2回目、3回目は3週間ごとに、最後は収穫30～40日前に葉が集まっているところまで土寄せを行います。
