シュウ酸は腸のなかでカルシウムと結びつくと、便と一緒にからだの外に排泄されます。 ところがシュウ酸の量が多いと、あまった分は尿のなかに出てきます。 尿のなかでシュウ酸がカルシウムと結合すると、石のようなかたまりとなって排泄されにくくなり、腎臓に障害を及ぼしたり、尿管を詰まらせることになるのです。 10 мая 2007 г.
腎臓結石はなぜできるのか？
結石は、尿に含まれるカルシウム、マグネシウム、尿酸などの成分が過飽和状態になって結晶化したもので、ほとんどがカルシウムによるものです。 結石ができる原因はまだよくわかっていませんが、リスク要因としては体質遺伝の他、生活習慣が大きく関わっているとされています。 また、結石ができやすい病気もあります。
腎臓結石の予防法は？
予防のためにはシュウ酸を多く含む食品の過剰摂取を控えることが大事です。 ホウレンソウを筆頭に、キャベツ、ブロッコリー、タケノコ、意外なところではバナナ、玉露・抹茶・煎茶などのお茶、ココア、チョコレート、コーヒー、紅茶などです。 これらの摂取量に気をつけ、摂り方の工夫をすることが重要になります。
カルシウム結石の原因は？
主に尿管結石の原因として多いのが、「シュウ酸カルシウム」と「リン酸カルシウム」などから作られるカルシウム結石が90％の原因として考えられます。 尿中のカルシウム濃度が高くなり、尿が酸性に近付いたりすることで、カルシウム結石が発生しやすいので注意しましょう。
腎臓結石の食事は？
蓚酸、尿酸、シスチンなどを多く含んでいる食品は、腎結石が再発しやすいため、食事の注意が必要です。 尿酸も腎結石の原因になりますから、ビール、肉、魚、大豆製品などプリン体の多い食事を減らしてください。 水分摂取を心がけましょう。
