冷蔵した場合の保存期間は4日間 冷蔵した場合、保存期間は4日~5日ぐらいが限度です。 それ以上経つと焼き芋の味が劣化してしまう可能性があります。 冷蔵保存の方が保存期間はだいぶ短くなりますが、解凍せずにすぐ食べることが可能です。 12 февр. 2021 г.
洗ってしまったさつまいもや使いかけのさつまいもは野菜室にいれて1週間程度保管が可能。 ○カットしたものは水につけて冷蔵庫で2～3日保管が可能。 水は毎日変えるようにする。 ○調理済みのさつまいもは、タッパーに入れるか、ラップで包んで冷蔵庫に保管。
食べたいときに、すぐ食べられる手軽さ レンジで温めても、冷蔵解凍した状態でも充分おいしいですが、アイスを添えたり、牛乳と一緒にミキサーにかけて、「焼き芋ラテ」として食べるのをおすすめしています。
さらに、ラップに包んで冷蔵するなら2日程度、冷凍庫なら2週間から1ヶ月程度は保存がきくはず（食べかけの場合はこの限りではありません）。
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